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大友商店の新オリジナル商品「鳥海山麓ごっつおつゆシリーズ」の”秋田由利牛と筍たっぷり”です。 頭数が少なく”幻のブランド牛”とも言われる秋田由利牛。 表面を焼いた後に煮込んでいますのでとても柔らかく、噛むとその旨みがお口いっぱいに広がります。 お蕎麦やうどん2杯分のぶっかけ用です。 温めて召し上がる際は、お湯等でしょっぱさを調整下さい。 レトルトパックですので、消費期限は長めです。